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Analysis of Management Efficiency and Productivity of Wheat Farm

Year: 2025
Type: article
Abstract: 식생활에 서구화에 따라 밀 소비는 증가하고 있는 반면 한국의 밀자급률은 1% 수준으로 저조한 실정이다. 최근 국내 밀 재배면적과 생산량은 증가하는 경향을 보이는 반면, 농가소득은 감소하는 추세로 밀 재배 농가의 경영 악화가 심화되고 있다. 이에 본 연구는 밀 재배 농가의 경영 효율성과 생산성을 정량적으로 분석하고, 이를 바탕으로 경영 개선을 위한 방안을 제시하고자 하였다. 연구는 농촌진흥청의 농산물소득조사 원자료를 활용하여 34개 밀 재배 농가의 자료를 수집하였고, DEA(자료포락분석)와 맘퀴스트 생산성 지수(MPI) 분석을 실시하였다. 분석 결과, DEA를 통해 농가의 평균 기술효율성은 2021년 0.697에서 2022년 0.820, 2023년 0.834로 점진적으로 향상되었으나, 여전히 완전한 효율성에는 미치지 못해 약간의 비효율성이 존재함을 확인하였다. MPI 분석에서는 T2(2021/2022)와 T3(2022/2023) 모두 지수가 0.81493으로 나타났고, 생산성 저하의 주요 원인은 기술변화(TC)의 정체였다. 따라서 밀 재배 농가의 지속 가능한 경영을 위해서는 정기적인 재배교육과 현장 영농지도를 통해 기술 활용도를 높일 필요가 있음을 확인하였다. 또한 작은 규모의 생산자를 조직화함으로써 비용 절감과 신기술 도입을 촉진하는 것이 필요하다.
Language: English
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4411159782
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