Rootstock Effect on Vitis vinifera Cv. Cabernet Sauvignon Grape Composition and Wine Aroma Compounds
Year: 2025
Type: article
Authors: Laura Farris, Marine Morel, Justine Garbay, Julia Gouot, Georgia Lytra, Alexandre Pons, Laurent Riquier, Emilie Suhas, Elisa Marguerit, Jean-Christophe Barbe
Institutions: Université de Bordeaux, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement, École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine, Unité mixte de recherche Œnologie, Institut Polytechnique de Bordeaux, Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne
Language: English
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
Funder: Agence Nationale de la Recherche
OpenAlex ID: W4412508144