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Avaliação econômica da obtenção de extrato de bagaço de maracujá: uma comparação entre as técnicas de extração com líquido pressurizado e líquido pressurizado assistida por ultrassom

Year: 2021
Type: article
Author: Ferreira, Wilson Santos
Language: English
Field: Chemistry
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W7026916476
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