Work

Evaluacion del impacto de la ingestion de distintas cantidades de Lactobacillus johsonii LA1 sobre la microbiota intestinal en voluntarios sanos

Year: 2005
Type: dissertation
Study design: Clinical Trial
Abstract: Lactobacillus johnsonii. La1 (La1) es un probiotico capaz de adherir a células \nepiteliales intestinales, interferir con patógenos gastrointestinales y estimular la \nrespuesta inmune local y sistemica del huésped., Dado que uno de los mecanismos \nimportantes implicados en las propiedades beneficiosas de los probioticos es su \ncapacidad de regular la microbiota intestinal, el objetivo de este estudio fue evaluar \ncomo la ingestión de distintas cantidades de La1 modula las principales poblaciones \nbacterianas de la microbiota intestinal en voluntarios sanos. Ocho sujetos participaron \nen este estudio. Después de un periodo basal, cada voluntario ingirió diariamente 100 \nml de un producto que contenía 108 CFU/ml de La1 durante una semana, 200 ml \ndiarios la segunda semana y 500 ml diarios del producto durante la tercera
Language: Spanish
Subfield: Food Science
Open Access status: green
OpenAlex ID: W7028625921
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