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Mediterranean diet: a diet that protects?

Year: 2013
Type: article
Abstract: clubedeleitura IntroduçãoEstudos observacionais de coorte e um estudo de prevenção secundária mostraram uma associação inversa entre a adesão a uma dieta mediterrânica e risco cardiovascular.Foi conduzido um ensaio clínico aleatorizado deste padrão de dieta para a prevenção primária de eventos cardiovasculares. MétodosNeste ensaio clínico multicêntrico decorrido em Espanha entre 2003 e 2010, foram aleatoriamente distribuídos indivíduos com alto risco cardiovascular (com diabetes mellitus tipo 2, ou um mínimo de três dos seguintes factores de risco cardiovascular: tabagismo, hipertensão arterial, colesterol LDL elevado, colesterol HDL reduzido, excesso de peso/obesidade, ou história familiar de doença coronária precoce), mas sem doença cardiovascular, por três grupos com dietas diferentes: uma dieta mediterrânica suplementada com azeite virgem extra, uma dieta mediterrânica suplementada com «mixed nuts» 1 ou uma dieta de controlo (aconselhamento para a redução de gorduras na dieta).Em nenhum dos grupos foi aconselhada restrição total de calorias ou promovida a prática de exercício físico.Os participantes dos grupos de dieta mediterrânica receberam trimestralmente sessões educacionais individuais ou em grupo, bem como provisões gratuitas de azeite virgem extra ou de «mixed-nuts»; durante os primeiros três anos do estudo, os participantes inseridos no grupo de dieta de controlo receberam apenas uma sessão educacional no início do estudo, panfletos anuais explicando uma dieta pobre em gorduras, e pequenos presentes não alimentares.No entanto, pela percepção de que o apoio menos frequente aos participantes do grupo de controlo poderia ser uma limitação do estudo, o protocolo foi alterado a partir de 2006 e este grupo passou a ter aconselhamento personalizado e sessões educacionais em grupo com a mesma frequência dos restantes grupos.
Author: Machado, Alexandra
Language: English
Field: Medicine
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W7074558762
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