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Choix de méthodes de contrôle pour valider le nettoyage et la désinfection de camions de transport de porcs

Year: 2025

Type: conference-paper

Source: HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)

Authors: Corrégé, Isabelle, Gault, Eric, Le Dimna, Mireille, Pinsard, Gaëtan, Cador, Charlie, Brichet-Piquet, Marina, Bourry, Olivier

Institutions: Institut du Porc, Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail

Language: English

Topic: Food Safety and Hygiene

Subfield: Food Science

Field: Agricultural and Biological Sciences

Domain: Life Sciences

Open Access status: closed

OpenAlex ID: W7124821869

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