La géophagie (njang pemba) chez les Ndjuka-Kotika de Guyane et du Suriname, étude ethnographique
Year: 2026
Type: article
Abstract: La consommation d’argile blanche (njang pemba) chez les Businenge de l’Ouest guyanais est une pratique connue du corps médical et de la population en général, mais mal appréhendée dans sa globalité culturelle, et largement controversée aujourd’hui en Guyane. Au travers de 54 entretiens menés avec des femmes et des hommes businenge (à large majorité ndjuka) entre Cayenne, Saint-Laurent du Maroni et Paramaribo, nous avons essayé de mieux comprendre l’origine, la fabrication, les perceptions et la place de cette pratique et de l’objet pemba ainsi que leurs évolutions contemporaines. Majoritairement produites au Suriname, ou elles sont façonnées dans le cadre des activités familiales, les boules sont ensuite exportées clandestinement en Guyane. Essentiellement féminine, souvent associée à la grossesse, la consommation orale de pemba semble indissociable d’autres pratiques, externes, étroitement associées aux esprits des ancêtres et aux territoires de marronnage. Vecteur entre vivants et esprits pour les uns, protection pour les autres, l’argile blanche est bien plus qu’un simple pica, et les acteurs de santé publique qui se mobilisent autour de celle-ci ne peuvent faire abstraction de l’importance culturelle de cette substance.
Source: Études caribéennes
DOI: 10.4000/163wk
Language: English
Subfield: Food Science
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W7155179167
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