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Des normes d’usage aux pratiques : tensions autour des pesticides en cacaoculture ivoirienne

Year: 2026

Type: article

Abstract: Cet article analyse les usages des pesticides dans la cacaoculture ivoirienne à partir d’une enquête ethnographique menée dans deux bassins de production contrastés. En mobilisant une approche croisant anthropologie de l’action publique, sociologie de l’ignorance et justice environnementale, il examine les décalages entre les politiques de réduction des pesticides et les pratiques situées des producteurs. Les résultats montrent que la spécialisation des applicateurs, encouragée par les dispositifs de formation, ne réduit pas l’exposition aux pesticides mais la reconfigure en la concentrant sur certains individus, tout en maintenant des situations diffuses de co-exposition et d’auto-exposition. Par ailleurs, les producteurs développent des formes locales de protection et de soin fondées sur des savoirs expérientiels (usage du beurre de karité, consommation de lait ou de citron), qui permettent de composer avec l’incertitude sanitaire sans remettre en cause l’exposition. L’analyse met également en évidence le rôle central des contraintes économiques dans le recours aux pesticides. Dans un contexte de forte vulnérabilité, la sécurisation des rendements prime sur les risques sanitaires de long terme, et l’efficacité des produits est évaluée à partir de critères sensoriels et immédiats souvent associés à leur toxicité. L’article montre ainsi que l’ignorance ne relève pas d’un déficit d’information mais de conditions sociales, économiques et politiques qui structurent les pratiques. Il souligne que les politiques de réduction des pesticides tendent à redistribuer les expositions plutôt qu’à les diminuer, révélant des inégalités persistantes dans les filières agricoles mondialisées.

Source: Cahiers Agricultures

DOI: 10.1051/cagri/2026015

Authors: Nastassia Reyes, Stéphanie Owoadé, Constant Yves Adou Yao, Loreleï Guéry