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Besoins Energetiques Des Ovins Et Applicabilite Aux Sujets De Races Locales Tropicales

Year: 2026
Type: article
Abstract: Sheep farming is widespread in Burkina Faso, where it plays a major economic, social and cultural role in pastoral communities and contributes significantly to food security and nutrition. However, production levels remain relatively low, as they are constrained by numerous factors, notably inadequate formulation of feed rations. This literature review provides an overview of current knowledge on the energy requirements of sheep, based on the classical partition of energy (gross energy, digestible energy, metabolizable energy and net energy) and on recent studies conducted in tropical regions. The analysis highlights the scarcity of references specifically dedicated to local tropical breeds, particularly those of West Africa, and shows that most nutritional recommendations are still extrapolated from temperate breeds and production systems, with limited consideration of local specificities. Several key factors specific to tropical environments are identified as potential sources of variation in energy requirements, including high ambient temperatures, nutritional values of tropical food resources (high fiber content), extensive grazing systems with high locomotor activity, and strong parasitic pressure. In parallel, the review underlines the importance of adaptation mechanisms developed by local breeds, which result in energy requirement patterns that differ from those of temperate breeds. The results of this review show the need to conduct research to determine the specific nutritional requirements of local tropical sheep breeds in order to ensure their more efficient productivity. L'élevage des ovins est une pratique répandue au Burkina Faso, où il joue un rôle économique, social et culturel important dans les communautés pastorales et contribue fortement à la sécurité alimentaire et à la nutrition. Toutefois, les niveaux de productions sont relativement faibles, car minés par de nombreuses contraintes, notamment dans la formulation des rations alimentaires. La présente synthèse bibliographique fait un état des lieux des connaissances sur les besoins énergétiques des ovins, en s'appuyant sur la partition de l'énergie (EB, ED, EM, EN) et sur les travaux récents menés en dans la zone tropicale. Il en ressort qu'il existe très peu de références spécifiques aux races locales tropicales, en particulier pour celles d'Afrique de l'Ouest. Les recommandations nutritionnelles utilisées demeurent largement extrapolées de races tempérées et de contextes de production différents et ne tiennent pas suffisamment compte des spécificités locales. La revue met en évidence le rôle central de plusieurs facteurs spécifiques aux environnements tropicaux, susceptibles de modifier les exigences énergétiques : température, valeur alimentaire des ressources alimentaires tropicales (forte teneur en fibres), systèmes extensifs à forte activité de pâturage, pression parasitaire. En plus, elle souligne l'importance des mécanismes d'adaptations des races locales qui conduisent à des profils de besoins distincts de ceux des races tempérées. Les résultats de la présente revue montrent la nécessité de conduire des travaux de recherches pour déterminer les besoins nutritionnels spécifiques des ovins de races locales afin de leur assurer une productivité plus efficiente.
Language: English
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W7171225101
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