Evaluación de la calidad del suelo para mejorar su manejo en huertos de la Universidad Veracruzana
Year: 2026
Type: book-chapter
Abstract: El suelo constituye un componente fundamental para el funcionamiento y la productividad de los huertos; sin embargo, su estado de salud rara vez es considerado de manera sistemática en su manejo agrícola. En este contexto, el objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad de los suelos que sostienen a diez huertos que integran la Red de Huertos de la Universidad Veracruzana (REHUV) en la región Xalapa, Veracruz, con la finalidad de fortalecer su manejo agroecológico. Para ello, se aplicó el método de Evaluación Visual del Suelo (EVS) durante el periodo comprendido entre noviembre de 2021 y marzo de 2022, mediante el análisis de indicadores físicos, químicos y biológicos que permitieron caracterizar su condición de forma práctica y accesible. Los resultados indicaron que la mayoría de los suelos presentaron una calidad moderada, con potencial para la producción de alimentos, pero también con problemáticas recurrentes como compactación, limitada actividad biológica y deficiencia de materia orgánica. A partir del diagnóstico, se propusieron estrategias de manejo adaptadas a cada huerto, priorizando prácticas que favorecen su recuperación y equilibrio, como el uso de abonos orgánicos, acolchado, manejo del agua y diversificación de cultivos. Esta experiencia subraya la importancia de conocer el suelo antes de intervenirlo, como base para una gestión integral que evite su deterioro y promueva su conservación.
DOI: 10.52501/cc.477.01
Institution: Universidad Veracruzana
Subfield: Soil Science
Domain: Life Sciences
SDGs: Life on land, Zero hunger
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W7212031026
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