Evaluation of the Antibacterial Activity of Natural Honey Against Common Pathogenic Bacteria
Year: 2025
Type: article
Abstract: هدفت هذه الدراسة إلى تقييم الفعالية المضادة للبكتيريا للعسل الطبيعي ضد بعض الأنواع الشائعة من البكتيريا الممرضة، بما في ذلك السلالات الموجبة والسالبة لصبغة غرام. تم الحصول على ثمانية عشر عزلة بكتيرية من عينات سريرية من مستشفى القروي بن ناصر، وتم تعريفها باستخدام الاختبارات الكيميائية الحيوية ونظام (VITEK). جرى اختبار الفعالية المضادة للبكتيريا للعسل الطبيعي باستخدام طريقة الانتشار في الأوساط الصلبة (Agar Well Diffusion) بأربعة تراكيز مختلفة (25%، 50%، 75%، و100%). أظهرت النتائج أن للعسل الطبيعي تأثيرًا واسع الطيف ضد Staphylococcus aureus وStreptococcus pneumoniae وEscherichia coli وKlebsiella pneumoniae وPseudomonas aeruginosa، حيث تراوحت مناطق التثبيط بين 3 و25 ملم، وكان أعلى تأثير عند التركيز 100%. كما لم تُظهر النتائج فروقًا معنوية بين البكتيريا الموجبة والسالبة لصبغة غرام في درجة حساسيتها للعسل. خلصت الدراسة إلى أن العسل الطبيعي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا تجعله عاملًا طبيعيًا واعدًا يمكن استخدامه كبديل أو مكمل للمضادات الحيوية، خصوصًا في مواجهة البكتيريا المقاومة له.
Author: Ibrahim Mohamed altelawi
Language: Arabic
Subfield: Insect Science
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W7221233898