Work

Соя В Узбекистане: История Введения, Динамика Производства

Year: 2026
Type: article
Abstract: В статье рассмотрены этапы введения и развития сои (Glycine max (L.) Merr.) в Узбекистане, причины интереса к культуре в советский период, современные показатели производства и её значение для продовольственной и кормовой отраслей. По историческим публикациям, первые посевы и опыты относятся к первой половине XX века, а систематическое изучение технологии выращивания в условиях жаркого климата начались в 1970-х годах. По данным FAOSTAT, опубликованным вторичными статистическими агрегаторами, производство сои в 2024 году составило 12,6 тыс. тонн, а убранная площадь - около 2,9 тыс. га. Эти значения указывают, что в настоящее время соя остаётся сравнительно небольшой культурой в структуре растениеводства страны, хотя обладает потенциалом как источник белка и масла.
Language: English
Open Access status: green
OpenAlex ID: W7221503231
FWCI:
Cites:
Cited by:
Related to: