تأثير أوراق المورينجا (Moringa oleifera Lam.) علي بعض الخواص الفيزيائية و الكيماوية و الحسية لكعك دقيق القمح.
Year: 2014
Type: article
Author: Galal Abdallah Galal Abedullah
Language: Arabic
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W802453501
