Author

Kahina Maya Makhloufi

Institutions: Centre National de la Recherche Scientifique, Muséum national d'Histoire naturelle, Molécules de Communication et Adaptation des Micro-organismes

Observed institutions: Centre National de la Recherche Scientifique, Muséum national d'Histoire naturelle, Molécules de Communication et Adaptation des Micro-organismes

OpenAlex ID: A5015397463

Characterization of Leucocin B-KM432Bz from Leuconostoc pseudomesenteroides Isolated from Boza, and Comparison of its Efficiency to Pediocin PA-1

2013 · Kahina Maya Makhloufi, Alyssa Carré-Mlouka, et al. · PLoS ONE · 39

Caractérisation d’une bactériocine produite par une bactérie lactique Leuconostoc pseudomesenteroides isolée du boza

2011 · Kahina Maya Makhloufi · OpenGrey (Institut de l'Information Scientifique et Technique)

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Citation count: 39

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