Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
T Hejgaard
OpenAlex ID:
A5027558993
Enzymatisk brunfarvning af kartofler - Holdbarhedsforsøg med rå, skrællede, vacuumpakkede kartofler
1994
·
Maria Karberg
, T Hejgaard
, et al.
Show more works
View as search
Works count:
1
Citation count:
H-index:
I10-index:
Year
Topic
Type