Author

David Mora

Institution: Basque Culinary Center

Observed institution: Basque Culinary Center

ORCID: 0000-0002-8337-3237

Observed ORCID: 0000-0002-8337-3237

OpenAlex ID: A5043483540

Gastronomic experiences as a key element in the development of a tourist destination

2021 · David Mora, Miguel Á. Solano-Sánchez, et al. · International Journal of Gastronomy and Food Science · 138

Circular economy practices in wine tourism: Environmental policies and strategies for the development of wine routes in Spain

2025 · David Mora, Salvador Moral-Cuadra, et al. · International Journal of Gastronomy and Food Science · 13

Gastrotourists' profiles through their motivations, opinions, and perceptions: An artificial neural networks approach

2024 · Miguel Ángel Solano‐Sánchez, David Mora, et al. · International Journal of Tourism Research · 9

Public–private partnership as a tool for the design and marketing of food and wine tourism experiences

2025 · David Mora · Routledge eBooks · 1

Innovación y transformación de estudios de postgrado: Significado social para el desarrollo de las universidades en contextos internacionales Sur-Sur-Norte

2013 · Rolf Oberliesen, David Mora · Revista Integra Educativa · 1

Formación matemática como parte de la educación integral básica (eib) de todas las personas

2010 · David Mora · Revista Integra Educativa · 1

Valoración y evaluación de la calidad de la educación: Modelo basado en los procesos de transformación curricular de la educación Secundaria en países de América Latina, el Caribe y estudios comparativos internacionales

2013 · David Mora · Revista Integra Educativa

Reglamento y manual del Programa Doctoral Internacional no escolarizado en Ciencias y Humanidades1

2011 · David Mora, Astrid de Wind · Revista Integra Educativa

Works count: 8

Citation count: 163

H-index: 3

I10-index: 2