Get started
Author

Ahmad Bayu Ariawan

Observed institution: Universitas Halu Oleo
ORCID: 0000-0003-4409-8671
Observed ORCID: 0000-0003-4409-8671
OpenAlex ID: A5043622062
Kualitas Fisik dan Organoleptik Telur Asin dari Berbagai Jenis Telur Unggas
2021 · Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid · JURNAL GALUNG TROPIKA · 6
Kualitas Fisik Daging Kambing Asap Dengan Jenis Serbuk Gergaji Kayu Dan Lama Pengasapan Berbeda
2021 · Ahmad Bayu Ariawan, Fitrianingsih Fitrianingsih, et al. · Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo · 2
Implementasi Marinasi Susu Sapi, Minyak Nabati, dan Strain Ayam Berbeda terhadap Kualitas Fisik, Kerenyahan, dan Kadar Kolesterol Fried Chicken
2023 · Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid, et al. · JURNAL TRITON · 1
PDF
Organoleptic Quality of Mutton Smoked with Sawdust Source and Different Smoking Duration
2026 · Harapin Hafid, Ahmad Bayu Ariawan · Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner
PDF
he Effect of Various Plant Fluor and Egg Fluor to Internal Temperature, pH, Taste and Crispy Level of Fried Chicken
2022 · Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid · Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS)
Kualitas Kimia Daging Kambing Asap Dengan Pemberian Berbagai Serbuk Gergaji Kayu
2021 · Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid, et al. · PROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
Works count: 6
Citation count: 9
H-index: 2
I10-index:
Year
Topic
Type