Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Paulina Waligóra-Okraska
Institution:
Warsaw University of Life Sciences
Observed institution:
Warsaw University of Life Sciences
OpenAlex ID:
A5045008232
Charakterystyka składu wybranych tłuszczów do smarowania pieczywa występujących na rynku warszawskim
2014
·
Dorota Derewiaka
, Paulina Waligóra-Okraska
, et al.
·
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Show more works
View as search
Works count:
1
Citation count:
H-index:
I10-index:
Year
Topic
Type
