Get started
Author

Defne KEŞKEKCİ

Observed names: Defne Keşkekci, Defne Keşkekçi, KEŞKEKCİ, Defne, Keşkekci, Defne
ORCID: 0000-0001-6344-1338
Observed ORCID: 0000-0001-6344-1338
OpenAlex ID: A5077832803
Çocuk Dostu Restoranlara Yönelik Çevrimiçi Şikâyetlerin Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği Evaluation of Online Complaints About Child–Friendly Restaurants: The Case of Istanbul
2017 · Kansu GENÇER, Defne KEŞKEKCİ · AYDIN GASTRONOMY · 5
PDF
Antalya Otellerinde Konaklayan Engelli Bireylerin Şikâyetlerinin İncelenmesi
2023 · Defne KEŞKEKCİ, Kansu GENÇER · Journal of Hospitality and Tourism Issues · 2
PDF
Beş Yıldızlı Otellerin Hizmet Hataları ve Telafi Yöntemlerinin İncelenmesi: Antalya Otelleri Örneği
2023 · Kansu Gençer, Defne Keşkekci · Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi · 1
PDF
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Dijital Dönüşüm
2023 · Keşkekci, Defne, Gençer, Kansu · DergiPark (Istanbul University) · 1
PDF
Yiyecek İçecek İşletmelerine Yönelik Çevrimiçi Şikâyetlerin Değerlendirilmesi: İstanbul da Yer Alan Uzak Doğu Restoranları Örneği(Evaluation of Online Complaints Against Food and Beverage Businesses: The Example of Far East Restaurants in Istanbul
2022 · Kansu Gençer, Defne Keşkekçi · Journal of Business Research - Turk · 1
PDF
Human Resource Management and Sexual Orientation-based Discrimination in Food and Beverage Businesses
2026 · Defne KEŞKEKCİ · Annals of gastronomy and tourism studies.
PDF
The Effect of Tavşanlı National Gastronomy Festival on Food and Beverage Businesses
2024 · Okan METE, Defne KEŞKEKCİ, et al. · Journal of Academic Tourism Studies
The Effect of Gender Discrimination on Work Motivation Among Women Working in the Kitchen Departments of Food and Beverage Businesses: the Case of Kütahya
2023 · Kansu Gençer, Defne Keşkekci · Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü öğrencilerinin fonksiyonel gıda algısı
2023 · Zeynep Şimşek, Defne Keşkekci · Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy
PDF
Green Restaurant Applications Within the Scope of Sustainability
2023 · KEŞKEKCİ, Defne, GENÇER, Kansu · DergiPark (Istanbul University)
PDF
Hava yolu şirketlerinde sunulan yiyecek içecek ikramlarına yönelik yapılan çevrim içi şikâyetlerin değerlendirilmesi
2023 · Defne KEŞKEKCİ, Kansu GENÇER · Business And Management Studies An International Journal
PDF
Kişiye Özel Diyet Yemek Paketi Hizmeti Sunan İşletmelere Yönelik Çevrimiçi Şikâyetlerin Analizi: İstanbul Örneği
2023 · Defne Keşkekci · Journal of humanities and tourism research (Online)
Kişiye Özel Diyet Yemek Paketi Hizmeti Sunan İşletmelere Yönelik Çevrimiçi Şikâyetlerin Analizi: İstanbul Örneği
2023 · Defne Keşkekci · Journal of humanities and tourism research (Online)
Works count: 13
Citation count: 10
H-index: 2
I10-index:
Year
Topic
Type