Author

Narin Unal

Observed name: Ünal, Narin

OpenAlex ID: A5079080693

Stevia (Stevia rebaudiana B.) bitkisinin sulu ekstraktlarından steviol glikozitlerin izolasyonunda elektrokoagülasyon, adsorpsiyon ve membran filtrasyon uygulamaları kombinasyonunun etkinliğinin belirlenmesi, elde edilecek doğal tatlandırıcının gıdaların organoleptik özelliklerine etkisinin incelenmesi

2024 · Karhan, Mustafa, Turhan, İrfan, et al. · Antalya Bilim University Institutional Repository

EFFECTS OF DIFFERENT HARVEST TIMES AND LEAF POSITIONS ON STEVIOL GLYCOSIDES CONTENT IN Stevia rebaudiana BERTONI UNDER MEDITERRANEAN CLIMATE CONDITIONS

2021 · Kenan Turgut, Mustafa Karhan, et al.

Works count: 2

Citation count:

H-index:

I10-index: