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Joel Corrales García

Observed names: Corrales García, Joel, J. Corrales García

Observed institution: Chapingo Autonomous University

OpenAlex ID: A5111400463

Sensory characterization of nopalitos (Opuntia spp.)

2005 · M.P. Ruiz Pérez-Cacho, H. Galán-Soldevilla, et al. · Food Research International · 19

Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados

2011 · Joel Corrales García · Revista Fitotecnia Mexicana · 9

VARIACIONES BIQUÍMICAS-FISIOLÓGICAS Y FISICAS DE LAS FRUTAS DE PITAHAYA (Hylocereusundatus) ALMACENADAS EN AMBIENTE NATURAL

2013 · Wilberth Magaña Benítez, Enrique Sauri Duch, et al. · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · 3

Caracterización, poscosecha, aprovechamiento e industrialización de pitayas y pitahayas.

2002 · Joel Corrales García · Universidad Autónoma Chapingo eBooks · 1

Reseña de "ASPECTOS NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE VEGETALES FRESCOS CORTADOS" de Gustavo A. González Aguilar, Emilio Álvarez Parrilla, Laura de la Rosa, Isela G. Olivas y J. Fernando Ayala Zavala (editores)

2011 · Joel Corrales García · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)

González Aguilar, Gustavo A.; Alvarez Parrilla, Emilio; Rosa, Laura de la; Olivas, Isela G.; Ayala Zavala, J. Fernando (eds.). Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados. México: Editorial Trillas, CIAD, UACJ (ISBN: 978-607-17-0414-6)

2011 · Joel Corrales García · Revista Fitotecnia Mexicana

Desarrollo de un sistema conservación ("Apaceramiento") de tuna en la Región de Pinos, Zac

2004 · Clemente Gallegos-Vazquez, J Cervantes Herrera, et al. · Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria

Fisiología y tecnología postcosecha del fruto de tuna y del nopal verdura.

2000 · Joel Corrales García

Daños por frío y producción de etanol en aguacate (Persea americana Mill.) cv. Hass

1999 · Joel Corrales García, C.C Tlapa Rangel · Revista Chapingo Serie Horticultura

Cambios durante el crecimiento y maduración de frutos de manzana (Malus pumila MILL.) CV "ANNA"

1987 · Crescenciano Saucedo-Veloz, Joel Corrales García

Evaluacion de diferentes distancias entre surcos y densidades de siembra en la produccion de zanahoria de invierno en texcoco, mexico

1979 · M Soria-iniguez, Joel Corrales García · Revista Chapingo

Herencia de la tolerancia al frio y restauracion de la fertilidad en sorgos de grano (sorghum bicolor moench) para valles altos

1978 · Joel Corrales García, F Poey-diego · Revista Chapingo

Works count: 13

Citation count: 32

H-index: 3

I10-index: 1