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J. Blum Loc

Institutions: University Frères Mentouri Constantine 1, Université de Lyon, Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires

Observed institutions: University Frères Mentouri Constantine 1, Université de Lyon, Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires

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Identification and characterization of milk-clotting proteases produced by two species of mold

2014 · Benlounissi Acha, Mechakra-Maza Acha, et al. · AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY · 8

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