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D. Durand

Institution: Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Observed institution: Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

OpenAlex ID: A5153653201

Methionine-balanced diets modulate the fatty acid profile of beef

2026 · J. Albechaalany, M.P. Ellies-Oury, et al. · Meat Science

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