Influence of sodium bicarbonate and sodium sulphate on electrolyte balance and productivity in broiler chickens.
Year: 2009
Type: article
Abstract: Šio darbo tikslas – ištirti elektrolitų pusiausvyros įtaką viščiukų broilerių produktyvumui, lesalams naudojant natrio sulfatą. AB Vilniaus paukštynas ir LVA paukštidėje su 1–35 dienų 400 viščiukų broilerių atliktas lesinimo bandymas. Jo metu paukščiai suskirstyti į dvi grupes – kontrolinę ir tiriamąją, po 200 paukščių kiekvienoje. Kontrolinės grupės viščiukai per visą augimo laikotarpį lesinti kombinuotaisiais lesalais su natrio bikarbonatu. Tiriamosios grupės viščiukų lesaluose natrio bikarbonatas pakeistas natrio sulfatu; elektrolitų balansas abiejose grupėse buvo apie 230 mEq/kg. Bandymo metu naudotas natrio sulfatas pagerino mineralų apykaitą viščiukų broilerių organizme: padidėjo makroelementų (Ca, P, Na, Mg, Cl ) kiekis kraujo serume. Tiriamosios grupės viščiukų broilerių kraujo plazmoje statistiškai patikimai didesni buvo kalcio ir natrio kiekiai, kiti kraujo parametrai (P, Mg, Cl, pH), nors ir tiriamosios grupės viščiukų kraujyje buvo didesni, tačiau patikimo statistinio skirtumo nebuvo (p>0,05). Taip pat padidėjo kaulų mineralizacijos laipsnis – fosforo kiekis tiriamosios grupės viščiukų broilerių blauzdikauliuose (tibia) buvo 0,75 proc. didesnis negu kontrolinės grupės. Šie skirtumai statistiškai nepatikimi. Elektrolitų balansas kontrolinėje ir tiriamojoje grupėse buvo apie 230 mEq/kg. Vadinasi, tiek su natrio sulfatu, tiek su natrio bikarbonatu galima efektyviai subalansuoti Na poreikį ir palaikyti optimalų elektrolitų balansą lesale.
Language: English
Subfield: Animal Science and Zoology
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: green
OpenAlex ID: W106534808