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Vigilancia de la presencia de patulina en zumos de manzana y sidras comercializadas en la Comunidad Autónoma del País Vasco

Year: 2000
Type: article
Source: Alimentaria
Authors: Izaskun Urieta, Mercedes Jalón, Alicia Armentia, Markéta Macho
Language: English
Subfield: Plant Science
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W18845035
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