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Ocorrência de Distúrbios Fisiológicos em Manga, var. Tommy Atkins

Year: 1998

Type: article

Abstract: Procurou-se determinar os fatores da relação planta/ambiente que predispõem frutos da variedade de manga Tommy Atkins a apresentarem distúrbios fisiológicos. Para isso, foram analisados os posicionamentos dos frutos na planta, estádios de maturação e a relação vigor do ramo/fruto. As avaliações permitiram concluir que: a) o posicionamento dos frutos na planta não tem influência alguma na ocorrência das desordens fisiológicas; b) existe certa relação entre vigor dos ramos e a presença dos distúrbios nos frutos; c) o percentual de ocorrência dos distúrbios fisiológicos é altamente influenciado pelo estádio de maturação do fruto à colheita, sendo que, é de pequena monta em frutos colhidos precocemente.

Source: Scientia Agricola

DOI: 10.1590/s0103-90161998000100009

Authors: V.R. SAMPAIO, J.A. SCARPARE FILHO

Institution: Universidade de São Paulo

Language: Portuguese

Topic: Postharvest Quality and Shelf Life Management

Subfield: Plant Science

Field: Agricultural and Biological Sciences

Domain: Life Sciences

SDG: Zero hunger

Open Access status: gold

Estimated APC paid: $900