Influence De La Distribution Sous Forme Solide Ou Liquide D'un Supplément Riche En Protéines Chez Le Veau Ruminant
Year: 1976
Type: article
Abstract: Douze veaux mâles de race Frisonne ont été sevrés à l'â g e de 6 semaines.Ils ont été répartis en 2 lots une semaine avant le sec-rage.Ils ont alors reçu pcndant une période expérimentale de i i semaines un aliment concentré ainsi qu'un supplément protéique (6 7 p.ioo de tourteau de soja cuit, 3 z p. ioo de poudre de lactosérum et i p. roo de méthionine) distribué sous forme solide (lot « Supplément solide u) ou sous forme liquidc (lot « Supplément liquide »).La distribution du supplément sous forme liquide a entraîné une diminution importante de l'urémie plasmatique ( 2 i mg/ioo ml au lieu de 3 8, 2 h après le repas).Elle a également provoqué un accroissement des teneurs sanguines en la plupart des acides aminés indispensables (fig.l ), ), particulièrement en méthionine ( 3 , 3 ; mg de inéthioninef I oo ml au lieu de o, 4n, 4 h après le repas).La forme liquide a donc permis de faire passer directement le supplément protéique dans la caillette et d'éviter sa dégradation dans le rumen.Cependant, l'amélioration observée dans la croissance (z, 9 p. ioo) et l'efficacité alimentaire ( 4 , 4 p. roo) n'a pas été significative (tabl.i).
Source: Annales de Zootechnie
Language: French
Subfield: Agronomy and Crop Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W2069313638