Pengembangan Potensi Lokal Di Desa Panawangan Sebagai Model Desa Vokasi Dalam Pemberdayaan Masyarakat Dan Peningkatan Ketahanan Pangan Nasional
Year: 2016
Type: article
Abstract: Desa vokasi merupakan desa yang dijadikan model pengembangan potensi lokal untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat setempat.Potensi lokal yang dikembangkan di Desa Panawangan berupa perikanan, peternakan, dan pertanian.Ketiga bidang tersebut dikembangkan dengan bioteknologi sederhana, contohnya budi daya ikan bawal organik.Metode pelatihan yang diberikan adalah eksperimen yang meliputi persiapan induk, larvikultur dengan sistem resirkulasi, growing, penyiapan pakan fermentasi organik, dan pemanfaatan ikan yang dihasilkan.Luas seluruh kolam ikan mencapai 9.433,32 m 2 dan dimiliki oleh 30 orang petani.Pelatihan dan pendampingan diberikan oleh dosen dan mahasiswa SITH selama dua tahun.Produk yang dihasilkan dipasarkan dengan strategi bisnis dan pengemasan yang menarik, bekerja sama dengan Agato (pemasok sayuran
Source: Jurnal Sosioteknologi
Authors: Kelompok Keahlian Bioteknologi Mikroba SITH-ITB, Pingkan Aditiawati, Dea Indriani Astuti, Kelompok Keahlian Bioteknologi Mikroba SITH-ITB, Gede Suantika, Kelompok Keahlian Bioteknologi Mikroba SITH-ITB, Togar M. Simatupang, Sekolah Bisnis Manajemen ITB
Institution: Bandung Institute of Technology
Language: Indonesian
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W2343693208