Glycemic index in diabetes mellitus pathogenesis and treatment
Year: 2006
Type: article
Abstract: W patogenezie cukrzycy typu 2 decydujące znaczeniema opornośc na insuline oraz wyczerpanie komorek
wysp trzustkowych na skutek zwiekszonego
zapotrzebowania na insuline. Te procesy w duzej
mierze mogą zalezec od sposobu zywienia, a zwlaszcza
od spozywanych weglowodanow. W wielu badaniach
wykazano, ze produkty spozywcze zawierające
weglowodany są niejednakowo wchlaniane
i w rozny sposob wplywają na stezenie glukozy i insuliny
w surowicy krwi. Koncepcja indeksu glikemicznego
umozliwia uporządkowanie produktow spozywczych
w zalezności od ich wplywu na glikemie
poposilkową. W pracy omowiono badania, ktore
dotyczyly wplywu indeksu glikemicznego diety na
ryzyko cukrzycy typu 2 oraz znaczenie indeksu glikemicznego
w leczeniu cukrzycy. Wyniki zarowno
badan metabolicznych, jak i epidemiologicznych
wskazują, ze obnizenie wartości indeksu glikemicznego
moze zmniejszyc ryzyko wystąpienia cukrzycy
typu 2. W wielu pracach klinicznych stwierdzono
takze, ze obnizenie indeksu glikemicznego jest korzystne,
przyczyniając sie do obnizenia stezenia hemoglobiny
glikowanej zmniejszenia czestości epizodow
hipoglikemii oraz wplywając na poprawe profilu
lipidowego. Nalezy oczekiwac, ze wyniki badan
opublikowane w najblizszych latach umozliwią sprecyzowanie
roli indeksu glikemicznego w patogenezie cukrzycy typu 2 oraz znaczenia diety o niskim indeksie
glikemicznym w leczeniu chorych na cukrzyce.
Source: Clinical Diabetology
Authors: J Ciok, Agnieszka Dolna
Institution: Instytut Zywnosci Zywienia
Language: English
Subfield: Nutrition and Dietetics
Field: Nursing
Domain: Health Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W2581470111