消化管内分泌細胞の研究の歴史とこれから : Cckを例にして (日本アミノ酸学会 第5回夏のシンポジウム : 消化管ホルモン分泌に関する最新の話題(平成25年7月26日(金)小樽市朝里川温泉 小樽朝里クラッセホテル))