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Nuova procedura di mutilazione in-situ con dimetil carbonato per la determinazione degli acidi grassi in pirolisi analitica

Year: 2005

Type: conference-paper

Source: Archivio istituzionale della ricerca (Alma Mater Studiorum Università di Bologna)

Authors: Daniele Fabbri, Valentina Baravelli, Giuseppe Chiàvari, Silvia Prati

Language: Italian

Topic: Edible Oils Quality and Analysis

Subfield: Organic Chemistry

Field: Chemistry

Domain: Physical Sciences

Open Access status: closed

OpenAlex ID: W2802460130

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