Work

„Guten APPetit!“ – Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt

Year: 2018

Type: article

Abstract: Zusammenfassung Open Educational Resources (OERs), so zum Beispiel Applikationen (Apps), besitzen laut UNESCO „ein gewaltiges Potential zur Verbesserung der Qualität und Effektivität von Bildung“ (Blees, 2015, S.9). Existierende evidenzbasierte Qualitäts- und Bewertungskriterien zu gesundheits- und ernährungsrelevanten Apps werden auf ihre Einsatzfähigkeit im Unterricht hin evaluiert, diskutiert und in Hinblick auf Schule 4.0 erweitert. Schlüsselwörter: Applikationen (Apps), Qualitätskriterien, eLearning, Ernährungsbildung, „health literacy“ ----- Bibliographie: Überall, Martina/Lerchbaumer, Maria/Meliss, Christa/Wild, Birgot: „Guten APPetit!“ – Digitale Kompetenzen in einer webbasierten Ernährungswelt, HiBiFo, 2-2018, S. 29-45. https://doi.org/10.3224/hibifo.v7i2.03

Source: HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung

DOI: 10.3224/hibifo.v7i2.03

Authors: Martina Überall, Maria Lerchbaumer, Christa Meliss, Birgit Wild

Institution: DIPF | Leibniz Institute for Research and Information in Education

Language: German

Topic: Mobile Health and mHealth Applications

Subfield: General Health Professions

Field: Health Professions

Domain: Health Sciences

SDGs: Quality education, Zero hunger

Open Access status: diamond

OpenAlex ID: W2809268145

FWCI: 1.156

Cites: 10

Cited by: 5

Related to: 10