Lorsqu'une filière s'identifie à son territoire: que nous apprend l'expérience du "Boeuf des prairies gaumaises"
Year: 2012
Type: article
Authors: Pierre M Stassart, Didier Stilmant
Institution: University of Liège
Language: French
Subfield: Development
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W282671982