Avaliação de híbridos de mangueira entre variedades monoembriônicas, em uma safra, no semi-árido brasileiro.
Year: 2010
Type: article
Abstract: Introdução O Brasil é atualmente um dos maiores produtores e exportadores mundiais de manga.As exportações nacionais abarcaram, em 2008 e 2009, montantes de aproximadamente 130 mil e 110 mil toneladas, respectivamente.O Vale do São Francisco apresenta uma participação bastante expressiva nas referidas exportações, responsabilizando-se por uma porcentagem superior a 90%.Do contingente exportado, praticamente 70% tem sido dirigido ao continente europeu, 25% aos Estados Unidos e 5% a outros países, como o Japão e nações do Oriente Médio.A variedade Tommy Atkins predomina nas propriedades destinadas à cultura no Vale do São Francisco, região cuja produção supera o percentual de 90% da produção nacional, sendo explorada em praticamente 90% dos pomares estabelecidos (Favero, 2008; Anuário Brasileiro da Fruticultura, 2009; Anuário Brasileiro da Fruticultura, 2010).A consagrada variedade Tommy Atkins conquistou os principais mercados internacionais em decorrência de alguns atributos, como a atraente coloração, o satisfatório rendimento e, sobretudo, a elevada resistência ao transporte e à deterioração.Entretanto, com o crescente acirramento da competitividade internacional, os produtores brasileiros devem preocupar-se em promover urgentemente uma diversificação da matriz nacional em virtude das oscilações comumente observadas no mercado e da instabilidade na preferência dos consumidores.A importância da diversificação reside também na necessidade de prevenção contra pragas e doenças que rapidamente dizimariam pomares extremamente uniformes.Destaca-se ainda o essencial aprimoramento da variedade Tommy Atkins mediante a introdução de tolerância a doenças, a incorporação de resistência ao colapso interno e o eventual incremento no teor de açúcares (Wyzykowski, 2002; Pinto et al., 2005).O objetivo do trabalho consistiu na avaliação de híbridos gerados em cruzamentos entre a tradicional variedade Tommy Atkins e outras variedades monoembriônicas (Keitt, Palmer e Van Dyke), em uma safra, no Semi-Árido Brasileiro, considerando-se caracteres associados aos parâmetros físico-químicos dos frutos.Material e Métodos Os híbridos de mangueira avaliados foram obtidos, em 2002, através de coletas de frutos, programadas em pomares da predominante variedade Tommy Atkins estabelecidos no Vale do São Francisco, de determinados exemplares de outros genótipos monoembriônicos que eventualmente fossem encontrados, objetivando-se o aproveitamento das elevadas taxas de fecundação cruzada atribuídas pela literatura à cultura (Santos et al., 2010).Resultantes do processo de hibridação natural, os genótipos provenientes da germinação das sementes dos frutos oriundos das coletas organizadas foram cultivados em duas áreas da Estação Experimental de Mandacaru, pertencente à Embrapa Semi-Árido, localizada em Juazeiro, Bahia, adotando-se as práticas culturais comumente recomendadas para a cultura no Vale do São Francisco e incluindo-se, assim, o sistema de irrigação por microaspersão.O espaçamento 4 x 4 foi empregado.O regulador de crescimento Paclobutrazol foi aplicado visando-se à antecipação do florescimento e à abreviação do período para a frutificação.Os híbridos avaliados são provenientes de cruzamentos entre a variedade Tommy Atkins e três outras variedades monoembriônicas, a Keitt, a Palmer e a Van Dyke.Todos os frutos produzidos pelos híbridos na safra 2009-2010 foram analisados no Laboratório de Patologia Pós-Colheita e Qualidade Mercadológica da Embrapa Semi-Árido.Os caracteres abordados relacionados à qualidade dos frutos foram peso (g), comprimento (cm), largura (cm), teor de sólidos solúveis (SS), acidez total titulável (AT) e relação entre o teor de sólidos solúveis e a acidez total titulável (SS / AT).Resultados e Discussão Os resultados encontrados confirmam as perspectivas otimistas depositadas na obtenção de híbridos entre variedades direcionadas prioritariamente às exportações, objetivando-se a associação entre os caracteres considerados desejáveis.Constata-se a geração de híbridos cujos frutos apresentam teores de sólidos solúveis superiores ao teor da variedade Tommy Atkins, estimado em torno de 17 o (Lima Neto, 2009), como o VxTA05, o VxTA14, o VxTA31, o VxTA48, o VxTA50, o VxTA58, o VxTA76, o VxTA80, o KxTA55, o KxTA62, o KxTA120, o PxTA19 e o PxTA20, dentre os quais alguns se destacam no peso e nas dimensões, como o VxTA76, o VxTA80, o KxTA55, o KxTA62 e o KxTA120 (Tabela 1).
Language: Portuguese
Topic: Genetics and Plant Breeding
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: green
OpenAlex ID: W2933879118