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Diagnostic detection systems and QuEChERS methods for multiclass pesticide analyses in different types of fruits: An overview from the last decade

Year: 2019

Type: review

Source: Food Chemistry

DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.124958

Authors: Daniel B. Alcântara, Tatiana S.M. Fernandes, Hélio O. Nascimento, Amanda F. Lopes, Marília G.G. Menezes, Ari C.A. Lima, Tecia V. Carvalho, Patricia Grinberg, Maria Aparecida L. Milhome, André H.B. Oliveira, Helena Becker, Guilherme J. Zocolo, Ronaldo F. Nascimento

Institutions: Universidade Federal do Ceará, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, National Research Council Canada, Embrapa Agroindústria Tropical

Language: English

Topic: Pesticide Residue Analysis and Safety

Subfield: Food Science

Field: Agricultural and Biological Sciences

Domain: Life Sciences

SDG: Zero hunger

Open Access status: green

Funders: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Banco do Nordeste do Brasil, Université de Franche-Comté

Awards: G2155591767, G6435827973

OpenAlex ID: W2950101064

FWCI: 0.76

Cites: 109

Cited by: 85

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