Year: 2020
Type: article
Abstract: Статтю присвячено дослідженню стратегічних цілей розвитку ринку харчових продуктів в умовах забезпечення продовольчої безпеки. Визначено фактори, що сприяють погіршенню продовольчої безпеки в Україні, а саме дефіциту споживання харчових продуктів і неповноцінного харчування. До основних груп факторів належать управлінські, економічні та виробничі, демографічні та соціальні, клімат і навколишнє середовище. Ліквідація структурних причин недоїдання і неповноцінного харчування вимагає створення умов для забезпечення обліку в усіх відповідних національних і міжнародних політичних заходах права на харчування, узгодженості політики, стратегій і програм, у рамках яких першочергову увагу приділяють задоволенню як довгострокових потреб, так і запитів про надання надзвичайної допомоги в області продовольчої безпеки і харчування. В роботі визначено стратегічні напрями розвитку ринку харчових продуктів.
Source: Investytsiyi praktyka ta dosvid
Author: M. Bondarchuk
Institution: Odesа Polytechnic National University
Language: English
Subfield: Economics and Econometrics
Domain: Social Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W3004681237