Work

Разработка Концентратов Для Новых Витаминизированных Диетических И Профилактических Напитков На Основе Топинамбура

Year: 2018

Type: article

Source: Beer and beverages

Authors: Шаненко Елена Феликсовна, Мухамеджанова Татьяна Георгиевна, Чурмасова Людмила Алексеевна, Индисова Галина Евгеньевна, Пахомова Анна Николаевна

Language: Russian

Topic: Food Science and Nutritional Studies

Subfield: Nutrition and Dietetics

Field: Nursing

Domain: Health Sciences

SDGs: Good health and well-being, Zero hunger

Open Access status: closed

OpenAlex ID: W3017516211

FWCI:

Cites:

Cited by:

Related to: 10