Work

Features of Situational Management of Logistic Activity of Food Enterprises

Year: 2020
Type: article
Abstract: У статті розглянуто особливості ситуаційного управління логістичною діяльністю харчових підприємств. Констатовано, що ситуаційне управління логістичними системами виробництва харчової продукції полягає у пошуку та прийнятті управлінських рішень у різних проблемних ситуаціях. Виявлено, що метою ситуаційного управління у логістичних системах виробництва харчової продукції є усунення результатів впливу зовнішніх чинників та забезпечення максимально можливої відповідності фактичного виробництва запланованому з мінімальними втратами часу та використовуваних на виробництві ресурсів. Встановлено, що управління ланками логістичного ланцюга в реальному масштабі часу відбувається за допомогою специфічних систем оперативного управління. Впровадження запропонованих методів ситуаційного управління логістичною діяльністю на підприємствах харчової галузі надасть можливість підвищити ефективність, ритмічність, прогнозованість, продуктивність та прибутковість виробництва продуктів харчування.
Source: Agrosvit
Language: English
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W3022155151
FWCI:
Cites: 1
Cited by:
Related to: 10