Интенсивная технология производства кормовой добавки на основе лактулозы с высокой бифидогенной активностью
Year: 2018
Type: article
Abstract: В статье описан механизм действия пребиотиков, в частности лактулозы. Представлена технология получения сиропов лактулозы. Приведены результаты применения пребиотической добавки на основе лактулозы на поросятах-отъемышах.
Source: CyberLeninK (CyberLeninka)
Authors: Куленко Владимир Георгиевич, Шевчук Владимир Борисович, Фиалкова Евгения Александровна, Виноградова Юлия Владимировна, Кузин Андрей Алексеевич, Новикова Татьяна Валентиновна, Воеводина Юлия Александровна
Language: Russian
Subfield: Nutrition and Dietetics
Field: Nursing
Domain: Health Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: green
OpenAlex ID: W3090972083