Year: 2021
Type: article
Abstract: 摘要： 柠檬浑身都是宝，营养丰富、用途广泛。安岳柠檬品质一流，世界闻名，全球畅销，是中国的一张靓丽名片。论文以吃货李木子和灵萌小精灵结伴游历世界五大柠檬园为背景，以安岳世柠园为场景道具，通过机器人柠博士的讲解，采用拟人化的手法介绍了柠檬的产地、品种、成分、作用等，并讨论了柠檬酸的来源和应用，旨在用生动活泼的方式科普柠檬的相关知识，促使人们知柠檬、用柠檬、爱柠檬。还描述了安岳柠檬的特色、发展盛况及其浓厚的文化色彩，有助于传承民族品牌文化，感悟民族精神，增强民族自豪感和自信心，并传播绿色发展理念。
Source: University Chemistry
Authors: Yidan Luan, Jinzhan Li, Mengyao Yun, Dehong Yang, Kun Wang, Benyong Yang, Liuxue Zhang, Lin Mei
Institution: Zhongyuan University of Technology
Language: English
Subfield: Food Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W3203722396