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Caracterización genética de bacterias endofíticas de arroz (Oryza sativa L.) con actividad antimicrobiana contra Burkholderia glumae/ Genetic characterization of rice endophytic bacteria (Oryza sativa L.) with antimicrobial activity against Burkholderia glumae

Year: 2020
Type: article
Abstract: Resumen La demanda de xilanasas fungicas en los procesos biotecnologicos industriales muestra un claro aumento en todo el mundo, por lo que hay un interes en ajustar las condicionesde produccion de xilanasas microbianas. En este estudio se optimizo la capacidad del hongoFusarium solani para producir xilanasas extracelulares con escasa actividad celulolitica medi-ante el dise˜no de Box-Wilson. Se determinaron las mejores condiciones de cultivo para obteneruna preparacion enzimatica cruda con una actividad xilanolitica significativa y poca actividad celulolitica. En la mayoria de los tratamientos, la actividad xilanolitica fue mayor que laactividad celulolitica. Se observo un efecto negativo sobre la produccion de endoxilanasas, xilosidasas y endocelulasas con el aumento de la concentracion de xilano. El aumento del tiempode incubacion afecto adversamente la produccion de endocelulasas y xilosidasas. De acuerdocon el modelo matematico y las pruebas experimentales, es posible producir endoxilanasas conuna actividad endocelulasa minima aumentando el tiempo de incubacion y la concentracion desulfato de amonio. Las condiciones de cultivo optimas para producir una mayor cantidad deendoxilanasas (10,65 U/mg) y minima cantidad de endocelulasas fueron 2,5% (p/v) de xilano y5, 2 y 0,4 g/l de extracto de levadura, sulfato de amonio y urea, respectivamente, con 120 hde incubacion.
Language: Spanish
Subfield: Plant Science
Open Access status: gold
Estimated APC paid: $1,200
OpenAlex ID: W3205090100
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