Caractériser l’alimentation carnée dans les villes du nord-ouest de la Gaule romaine à partir des déchets osseux : l’exemple de Ribemont-sur-Ancre
Year: 2020
Type: book-chapter
Source: HAL
Institutions: Textes, représentations, archéologie, autorité et mémoire de l'antiquité à la renaissance, Université de Picardie Jules Verne, Centre National de la Recherche Scientifique, École Normale Supérieure - PSL, Archéologie et Philologie d’Orient et d’Occident, Muséum national d'Histoire naturelle, Archéozoologie et Archéobotanique
Language: French
Subfield: Archeology
Field: Social Sciences
Domain: Social Sciences
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W4287909565