Studi Aktivitas Antimikrob Hidrogel Kitosan-pvp-alginat Semi-ipn (interpenetrating Polymer Network)
Year: 2023
Type: article
Abstract: Hidrogel kitosan-poli-vinilpirolidon-alginat (CS/PVP/Alg) telah dapat disintesis dengan menggunakan Ca2+, Zn2+ dan formaldehida sebagai agen pengikat silang (crosslinker). Hidrogel yang terbentuk diuji aktivitasnya sebagai antimikrob yaitu sebagai antibakteri dan anti jamur dengan metode difusi agar. Hidrogel CS/PVP/Alg memiliki aktivitas antimikrob terhadap bakteri Bacillus subtilis dan jamur Aspergillus plapus. Untuk hidrogel dengan pengikat silang Ca2+ juga memberikan aktivitas antimikrob terhadap Escherichia coli sedangkan hidrogel dengan pengikat silang formaldehid hanya memberikat aktivitas antijamur terhadap Aspergillus plapus. Kata Kunci: kitosan, poli vinilpirolidon, alginat, aktivitas antimikrob.
Source: WARTA AKAB
Authors: Kartini Afriani, Tri Sutanti Budikania
Institution: Politeknik AKA Bogor
Language: Indonesian
Subfield: Biomaterials
Field: Materials Science
Domain: Physical Sciences
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W4367368586