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Implicações De Transporte De Produtos Agrícolas Na Comercialização No Mercado Grossista Waresta

Year: 2023
Type: book-chapter
Abstract: O estudo tem como tema implicações de transporte de produtos agrícolas na comercialização no Mercado Grossista Waresta. O objectivo geral do estudo foi de analisar as implicações de transporte de produtos agrícolas na comercialização. Para o alcance do deste objectivo, teve-se em conta os seguintes objectivos específicos: Descrever o processo transporte de produtos agrícolas; Identificar as implicações de transporte de produtos agrícolas; Caracterizar a comercialização de produtos agrícolas; Explicar o tipo de produtos agrícolas frequentemente transportados e comercializados. O referencial teórico desta pesquisa enquadrou as áreas de transporte, comercialização e produtos agrícolas. Em termos de procedimentos metodológicos o estudo apoiou-se no paradigma interpretativo; quanto ao tipo de pesquisa com uma abordagem qualitativa; quanto aos procedimentos é um estudo de caso. As técnicas de colecta de dados foram: entrevista semi-estruturada a dez participantes, discriminados em um responsável do mercado e nove comerciantes. Os dados foram analisados mediante a técnica de análise de conteúdo. Conclui-se que o processo de transporte de produtos agrícolas é oneroso devido aos valores praticados pelos transportadores que dificulta o escoamento dos produtos agrícolas; os produtos agrícolas frequentemente transportados são: tomate, cebola, pimento, repolho, alho, limões, pepinos, as verduras de diversas naturezas – couves, folhas de abóbora, folhas de mandioca, folhas de feijões e folhas de batata-doce. Como são produtos agrícolas que apodrecem com facilidade, as percas de lucros também são na mesma proporção.
DOI: 10.37885/221110920
Language: Portuguese
Subfield: Transportation
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W4367462880
FWCI: 5.506
Cites: 1
Cited by: 5
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