Year: 2023
Type: book-chapter
Abstract: Зростаючі потреби населення планети у продуктах харчування стимулюють розвиток продовольчого сектору у світі та Україні зокрема.Виробництво олійних культур є стратегічно важливим напрямом розвитку сільського господарства, оскільки насіння соняшнику, ріпаку та сої, атакож вироблена з них продукція є високоліквідними товарами і сприяють вирішенню проблем, пов'язаних із продовольчою безпекою як держави, так і світу.Потенціал олійних культур суттєво впливає на прибутковість і конкурентоспроможність аграрного сектора країни 1 .Використання олійних культур у тваринництві забезпечує зв'язок ринку олійних з ринком зернових, а розвиток виробництва біодизеля пов'язує його з ринком енергоносіїв, крім того, на дані ринки впливають сезонність посіву, дозрівання, збирання та урожайність олійних.Олійно-жирова промисло-1 Мєдвєдєва І.О.Оцінка сучасного стану та агрометеорологічні умови вирощування соняшнику на Сумщині.
Source: GS Publishing Services eBooks
Language: English
Subfield: Economics and Econometrics
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W4382394739