A construção de redes no mercado de produtos orgânicos: o caso do Circuito Sul de Circulação e Comercialização da Rede Ecovida de Agroecologia
Year: 2023
Type: article
Abstract: O presente artigo aborda o mercado de produtos orgânicos destacando o papel das redes para a criação de espaços de comercialização. Com base em dados sobre a produção orgânica e na análise de experiências vinculadas ao Circuito Sul de Circulação e Comercialização de Produtos Agroecológicos da Rede Ecovida de Agroecologia, tratou-se de discutir e problematizar as escalas nas redes dos produtos orgânicos, com destaque para a circulação daqueles oriundos da agricultura camponesa. Nestes termos, o mercado é formado por territorialidades em disputa, resultando em conflitos entre os agentes hegemônicos e contra-hegemônicos que se utilizam de diferentes práticas espaciais para ampliar suas escalas de atuação e fortalecer os seus respectivos projetos territoriais. A agricultura camponesa, por meio de relações multiescalares, tem criado alternativas exitosas no mercado de produtos orgânicos proporcionando o fortalecimento da sua autonomia relativa com base na Agroecologia.
Source: Terr Plural
Authors: Márcio Freitas Eduardo, Roberto Antônio Finatto, Jóice Konrad, Instituto Federal de Santa Catarina – Campus Xanxerê, IFSC, Xanxerê, SC, Brasil
Language: Portuguese
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4387814271