Work

Sosialisasi Pemanfaatan Minyak Jelantah Pada Masyarakat Desa Mulyasari Bayongbong

Year: 2023
Type: article
Abstract: Desa Mulyasari Memiliki kurang lebih sekitar empat puluh Unit Mikro, Kecil, dan Menengah di bidang makanan, yang merupakan pilar penting dalam ekonomi lokal. Hal ini merupakan keadaan yang menguntungkan bagi masyarakat, tetapi berakibat buruk bagi lingkungan. Hal yang merugikan terhadap lingkungan dari usaha pengolahan makanan ini adalah banyaknya minyak jelantah dibuang ke lingkungan. Hal ini karena minyak jelantah sebagai hasil samping dianggap tidak berguna sehingga dibuang oleh masyarakat. Sebagai upaya memecahkan masalah itu, perlu dicari terobosan dalam pengelolaan minyak jelantah agar dapat dimanfaatkan menjadi produk yang bernilai ekonomis. Tujuan pengabdian adalah memberikan sosialisasi kepada masyarakat Desa Mulyasari Kecamatan Bayongbong untuk mendaur ulang limbah minyak jelantah menjadi lilin aroma terapi. Oleh karena itu, Kelompok 19 Kuliah Kerja Nyata Institut Teknologi Garut yang selanjutnya disebut Mtechsquad 19 melaksanakan program sosialisasi tersebut di beberapa Rukun Warga Desa Mulyasari Kecamatan Bayongbong Garut secara door to door maupun terpusat pada acara peringatan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia ke-78. Pelaksanaan program kerja ini telah berhasil mendapatkan tanggapan positif dari masyarakat.
Language: Indonesian
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4390147321
FWCI: 0.141
Cites: 9
Cited by: 1
Related to: 10