Pendampingan Pengembangan Eco-Canteen di SMAN 1 Padalarang Sebagai Strategi Menuju Sekolah Sehat dan Berkelanjutan
Year: 2024
Type: article
Abstract: Kantin sekolah yang sehat dan berkelanjutan merupakan langkah penting dalam mendukung gerakan sekolah sehat. SMAN 1 Padalarang memiliki misi yang sama untuk menciptakan lingkungan sekolah yang mendukung kesejahteraan siswa. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan fasilitas Eco-Canteen untuk mendorong gaya hidup yang lebih sehat, meningkatkan kinerja akademis, dan mendukung perkembangan keseluruhan anak-anak dalam lingkungan pendidikan.melalui pendekatan Adaptive-Reuse pada bangunan mushalla yang tidak terpakai. Proses perancangan bangunan mushalla lama menjadi kantin melibatkan evaluasi struktur, pembuatan desain katin sehat serta proses renovasi untuk menciptakan kantin yang aman, naman, dan ramah lingkungan bagi seluruh komunitas sekolah. Metode yang digunakan mencakup penggambaran denah eksisting, evaluasi kondisi bangunan lama, perancangan eco-canteen serta pendampingan. Kegiatan pendampingan yang dilakukan yaitu dengan penataan ruang hijau, penempatan poster hidup sehat, serta pembuatan mural dengan pesan edukasi lingkungan di area kantin. Perancangan eco-canteen ini berfungsi untuk mendukung perilaku ramah lingkungan, menunjang kreativitas dan langkah untuk pendidikan yang berkelanjutan, sehingga dengan adanya eco-canteen di SMAN 1 Padalarang diharapkan dapat menjadi model bagi sekolah lainnya dalam menerapkan konsep kantin sehat yang berkelanjutan.
Source: Jurnal Pengabdian Tri Bhakti
Institution: Universitas Langlangbuana
Language: Indonesian
Field: Medicine
Domain: Health Sciences
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W4409423440