Year: 2025
Type: article
Abstract: В настоящем исследовании проведены комплексные химико-технологические анализы комбикормов для кур, предназначенных для бройлеров и племенных птиц, с целью оптимизации их состава посредством введения специализированных пищевых добавок. Определение сырого протеина (от 17,8 % до 22,4 %), кальция (0,8–0,92 % для бройлерских кормов, до 3,16 % для племенных) и фосфора (0,41–0,44 % для бройлерских кормов, до 0,42–0,46 % для племенных) выявило существенные отклонения от целевых нормативов. На основании полученных данных были рассчитаны оптимальные дозировки добавок: монокальцийфосфат — 0,10–0,26 %, трикальцийфосфат — 0,32–0,52 %, лизин и треонин — 0,36–0,59 % (при фиксированной дозировке метионина 0,30 %). Применение оптимизированных рецептур способствовало увеличению массы птиц на 6–11 % в разные периоды выращивания (например, с 220 г до 245 г в период 0–5 дней, с 660 г до 705 г в период 6–18 дней, с 1650 г до 1800 г в период 19–28 дней и с 2750 г до 2950 г в период 29–42 дней) и снижению общего уровня падежа с 4,35 % до 3,5 % (относительное снижение 19,5–23 %). Полученные результаты подтверждают, что точная корректировка состава комбикормов с использованием оптимизированных дозировок пищевых добавок способствует ускорению роста, улучшению продуктивности и снижению экономических потерь, что имеет важное практическое значение для повышения эффективности коммерческого птицеводства.
Source: КазУТБ
Authors: Н. Цой, Е. Цешковская, А. Оралова, Д. Коробов
Language: Russian
Subfield: Animal Science and Zoology
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W4414849574