Elementos estratégicos del CIP para la difusión y posicionamiento de los resultados de la biofortificación de la papa en el Perú
Year: 2025
Type: report
Abstract: El documento presenta la estrategia institucional del CIP para posicionar los resultados de biofortificación de papa en el Perú, desarrollada mediante fitomejoramiento convencional para aumentar el contenido de hierro y zinc en variedades locales y mejoradas. El propósito es reducir la anemia y la desnutrición crónica infantil, especialmente en zonas rurales altoandinas. La estrategia abarca cinco ejes: promoción del consumo, producción de semilla de calidad, fortalecimiento de cadenas de valor, alianzas público-privadas y organización interna del CIP. Incluye fases progresivas de visibilización (2025), consolidación (2026–2028) y difusión nacional (2028 en adelante). Se destaca su enfoque multisectorial, articulando agricultura, nutrición y políticas públicas bajo un marco de seguridad alimentaria y nutricional sostenible.
Language: Spanish
Subfield: Plant Science
Domain: Life Sciences
Open Access status: gold
OpenAlex ID: W4416629407